Edible mushrooms : chemical composition and nutritional value

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Edible mushrooms : chemical composition and nutritional value

قارچ خوراکی: ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی

Edible mushrooms : chemical composition and nutritional value

نویسنده: Kalač, Pavel

ناشر: Elsevier, Academic Press

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 219

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت

105,000 تومان 68,000 تومان