قارچ خوراکی: ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی
Edible mushrooms : chemical composition and nutritional value
نویسنده: Kalač, Pavel
ناشر: Elsevier, Academic Press
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 219
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت