داستانی با سلیقه: ماهیت طعم دهنده های مصنوعی در قرن بیستم با استفاده از وانیلین به عنوان نمونه
Eine Geschichte mit Geschmack: Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin
نویسنده: Paulina S. Gennermann
ناشر: De Gruyter Oldenbourg
سال انتشار: 2023
تعداد صفحات: 0
زبان: German
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت