خرید و دانلود نسخه کامل کتاب El Jamón curado: aspectos técnicos

ژامبون پخته شده: جنبه های فنی

El Jamón curado: aspectos técnicos

نویسنده: J. Arnau; M. Hugas; J. M. Monfort; Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries

ناشر: Generalitat de Catalunya. Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries, 1987

سال انتشار: 1987

تعداد صفحات: 352

زبان: Spanish

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 110 مگابایت