فن آوری های پاستوریزاسیون پرتو الکترون و پردازش مواد غذایی مکمل
Electron Beam Pasteurization and Complementary Food Processing Technologies
نویسنده: Suresh Pillai, Shima Shayanfar
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 331
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت