تابش الکترونیکی غذاها: مقدمه ای بر فناوری (سری مهندسی مواد غذایی)
Electronic Irradiation of Foods: An Introduction to the Technology (Food Engineering Series)
نویسنده: R. B. Miller
ناشر: Springer
سال انتشار: 2005
تعداد صفحات: 298
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت