خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Emerging Techniques for Food Processing and Preservation

تکنیک های نوظهور برای پردازش و حفظ مواد غذایی

Emerging Techniques for Food Processing and Preservation

نویسنده: Swati Kapoor; Gurkirat Kaur; B. N. Dar; Savita Sharma

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2024

زبان: English

فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت