خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Emerging technologies for food quality and food safety evaluation

فناوری های نوظهور برای ارزیابی کیفیت غذا و ایمنی مواد غذایی

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation

نویسنده: Yong-Jin Cho

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2011

تعداد صفحات: 362

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 14 مگابایت