خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Emulsifiers in food technology

امولسیفایرها در فناوری مواد غذایی

Emulsifiers in food technology

نویسنده: Viggo Norn

ناشر: John Wiley & Sons Inc.

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 368

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت