غذاهای کپسوله شده و پودری (علوم و فناوری غذایی)
Encapsulated and Powdered Foods (Food Science and Technology)
نویسنده: Charles Onwulata
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2005
تعداد صفحات: 501
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 15 مگابایت