خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Encyclopedia of Dairy Sciences, Four-Volume Set

دایره المعارف علوم لبنیات، مجموعه چهار جلدی

Encyclopedia of Dairy Sciences, Four-Volume Set

نویسنده: John W. Fuquay, Patrick F. Fox, Hubert Roginski

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 2002

تعداد صفحات: 3032

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 46 مگابایت