دایره المعارف علوم گوشت
Encyclopedia of Meat Sciences
نویسنده: Devine, Carrick; Dikeman, Michael
ناشر: Elsevier/Academic Press
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 52
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.