دایره المعارف علوم گوشت ، مجموعه سه جلدی
Encyclopedia of Meat Sciences, Three-Volume Set
نویسنده: Dikeman, M,Devine, Carrick,Devine, C,Dikeman, Michael,Jensen, Werner K. & Carrick Devine & Michael Dikeman
ناشر: Elsevier Ltd.
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 45 مگابایت