خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Encyclopedia of meat sciences

دایره المعارف علوم گوشت

Encyclopedia of meat sciences

نویسنده: editor-in-chief, Werner K. Jensen; edited by Carrick Devine and Michael Dikeman

ناشر: AP

سال انتشار: 2004

تعداد صفحات: 1553

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 19 مگابایت