خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Encyclopedia of meat sciences. Volume 1

دایره المعارف علوم گوشت. جلد 1

Encyclopedia of meat sciences. Volume 1

نویسنده: Dikeman, Michael(Contributor);Devine, Carrick(Editor)

ناشر: Academic Press; Elsevier

سال انتشار: 2014;2004

تعداد صفحات: 1697

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 93 مگابایت