خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Environmentally Friendly Food Processing (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

پردازش مواد غذایی سازگار با محیط زیست (انتشارات Woodhead در علوم و صنایع غذایی)

Environmentally Friendly Food Processing (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

نویسنده: Berit Mattsson and Ulf Sonesson

ناشر: Woodhead Publishing Limited;Ebsco Publishing [Distributor], 1, 2003

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 352

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت