خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides: From Laboratory to Industry

سنتز آنزیمی تری گلیسیریدهای ساختاریافته: از آزمایشگاه تا صنعت

Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides: From Laboratory to Industry

نویسنده: María Luján Ferreira, Gabriela Marta Tonetto (auth.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 97

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت