خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Escoffier: The King of Chefs

Escoffier: پادشاه سرآشپزها

Escoffier: The King of Chefs

نویسنده: Kenneth James

ناشر: Bloomsbury Academic

سال انتشار: 2002

تعداد صفحات: 335

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 18 مگابایت