ملزومات آشپزی حرفه ای
Essentials of Professional Cooking
نویسنده: Wayne Gisslen
ناشر: Wiley
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 595
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 34 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.