ملزومات آشپزی حرفه ای
Essentials of Professional Cooking
نویسنده: Gisslen, Wayne
ناشر: John Wiley & Sons
سال انتشار: 2006
تعداد صفحات: 578
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 138 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.