خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia

غذاهای تخمیر شده قومی و نوشیدنی های الکلی آسیا

Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia

نویسنده: Jyoti Prakash Tamang (eds.)

ناشر: Springer India

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 419

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 26 مگابایت