فرهنگ غذایی در Evliya çelebi Travelogue: نظرات و فهرست های منظم
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin
نویسنده: Marianna Yerasimos
ناشر: Yapı Kredi Yayınları
سال انتشار: 2019
تعداد صفحات: 434 [441]
زبان: Turkish
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت