غذاهای عجیب و غریب: مواد تشکیل دهنده و موارد استفاده برای زیست شناسان، شیمیدانان و متخصصان تغذیه
Exotische Lebensmittel: Inhaltsstoffe und Verwendung Fur Biologen, Chemiker und Ernahrungswissenschaftler
نویسنده: Prof. Dr. Karl Herrmann (auth.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1987
تعداد صفحات: 185
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت