خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Extrusion cooking : technologies and applications

پخت و پز اکستروژن: فناوری ها و کاربردها

Extrusion cooking : technologies and applications

نویسنده: R C E Guy

ناشر: CRC

سال انتشار: 2001

تعداد صفحات: 217

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 12 مگابایت