خرید و دانلود نسخه کامل کتاب FERMENT: A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat them

تخمیر: یک کتاب آشپزی. تخمیر و ترشی ساده ، و نحوه خوردن آنها

FERMENT: A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat them

نویسنده: Kenji Morimoto

ناشر: Pan Macmillan

سال انتشار: 2025

تعداد صفحات: 402

زبان: English

فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 73 مگابایت