جایگزینی چربی در پخت خانگی
Fat substitution in home baking
نویسنده: McNulty, Judiann; Schantz, Rhoda
ناشر: Cooperative Extension Service [and] Dept. of Home Economics, College of Agriculture, University of Wyoming
سال انتشار: 1995
تعداد صفحات: 2
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 12 کیلوبایت