راهنمای تخمیر و مهندسی بیوشیمیایی. اصول ، طراحی فرآیند و تجهیزات
Fermentation and Biochemical Engineering Handbook. Principles, Process Design, and Equipment
نویسنده: Henry C. Vogel and Celeste L. Todaro (Eds.)
ناشر: William Andrew
سال انتشار: 1996
تعداد صفحات: 807
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 10 مگابایت