میکروبیولوژی تخمیر و بیوتکنولوژی
Fermentation microbiology and biotechnology
نویسنده: Mansi El-Mansi
ناشر: Taylor & Francis/CRC Press, 3rd ed, 2011
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 543
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت