خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Fermented beverage production

تولید نوشیدنی تخمیر شده

Fermented beverage production

نویسنده: A. Paterson, J. S. Swanston, J. R. Piggott (auth.), Dr. Andrew G. H. Lea PhD, Dr. John R. Piggott PhD (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 437

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 60 مگابایت