مواد تشکیل دهنده فیبر مواد غذایی و فواید سلامتی
Fiber Ingredients Food Applications and Health Benefits
نویسنده: Susan Sungsoo Cho, Priscilla Samuel
ناشر: CRC
سال انتشار: 2009
تعداد صفحات: 516
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت