فرآوری شیلات: کاربردهای بیوتکنولوژیکی
Fisheries Processing: Biotechnological applications
نویسنده: D. R. Ward (auth.), A. M. Martin (eds.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1994
تعداد صفحات: 508
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 53 مگابایت