خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Flavour Science: Recent Developments

علم طعم: تحولات اخیر

Flavour Science: Recent Developments

نویسنده: A.J. Taylor, D.S. Mottram

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 1997

تعداد صفحات: 492

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 25 مگابایت