طعم: از غذا تا ادراک
Flavour: from food to perception
نویسنده: Elisabeth Guichard, Christian Salles, Martine Morzel, Anne-Marie Le Bon
ناشر: John Wiley & Sons Inc
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 416
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت