خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Flavour science: proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium

علم طعم: مجموعه مقالات سیزدهم سمپوزیوم تحقیقاتی طعم Weurman

Flavour science: proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium

نویسنده: Vicente Ferreira; Ricardo Lopez

ناشر: Elsevier Science

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 742

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 16 مگابایت