طعم دهنده ها: تولید، ترکیب، کاربردها، مقررات، ویرایش دوم
Flavourings: Production, Composition, Applications, Regulations, Second Edition
نویسنده: Ziegler, Herta (editor)
ناشر: Wiley-VCH; John Wiley [distributor], 2007 jan 26
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 841
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت