Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

طعم ها و رایحه ها: شیمی ، فرآوری بیو و پایداری

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

نویسنده: Ralf Günter Berger

ناشر: Springer

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 649

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 15 مگابایت

103,000 تومان 68,000 تومان