خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

طعم ها و عطرها: شیمی، پردازش زیستی و پایداری

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

نویسنده: Matthias Guentert (auth.), Prof. Dr. Ralf Günter Berger (eds.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 2007

تعداد صفحات: 649

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 13 مگابایت