خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Across Borders

غذا در آن سوی مرزها

Food Across Borders

نویسنده: DuPuis, E. Melanie ;Garcia, Matt ;Mitchell, Don ;Arbaca, Meredith E. ;Massoth, Katherine ;Vásquez-Medina, José Antonio ;Padoongpatt, Tanachai Mark ;Carleton, William ;Backer, Kellen ;Murphy, Mary ;Wise, Michael ;Mares, Teresa M. ;Wolcott-MacCausland, Naomi ;Mazar, Jessie ;Sexsmith, Kathleen ;Minkoff-Zern, Laura-Anne ;Walsh-Dilley, Marygold ;Garcia, Matt (editor);DuPuis, E. Melanie (editor);Mitchell, Don (editor)

ناشر: Rutgers University Press

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 290

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت