آلرژن های غذایی: ابزار تجزیه و تحلیل و روش ها
Food Allergens: Analysis Instrumentation and Methods
نویسنده: Leo M.L. Nollet, Arjon J. van Hengel
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 213
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت