Food Allergens: Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Allergens: Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks

آلرژن های غذایی: بهترین روش ها برای ارزیابی، مدیریت و ارتباط با خطرات

Food Allergens: Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks

نویسنده: Tong-Jen Fu,Lauren S. Jackson,Kathiravan Krishnamurthy,Wendy Bedale (eds.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2018

تعداد صفحات: X, 255 [260]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت

109,000 تومان 76,000 تومان