آلرژن های غذایی: بهترین روش ها برای ارزیابی، مدیریت و ارتباط با خطرات
Food Allergens: Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks
نویسنده: Tong-Jen Fu,Lauren S. Jackson,Kathiravan Krishnamurthy,Wendy Bedale (eds.)
ناشر: Springer International Publishing
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: X, 255 [260]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت