خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Allergens: Biochemistry and Molecular Nutrition

آلرژن های غذایی: بیوشیمی و تغذیه مولکولی

Food Allergens: Biochemistry and Molecular Nutrition

نویسنده: Tanja Ćirković Veličković, Marija Gavrović-Jankulović (auth.)

ناشر: Springer-Verlag New York

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 217

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت