تجزیه و تحلیل غذا (مجموعه متون علوم غذایی)
Food Analysis (Food Science Texts Series)
نویسنده: S. Suzanne Nielsen
ناشر: Springer
سال انتشار: 1998
تعداد صفحات: 595
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 40 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.