خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Biotechnology—1

بیوتکنولوژی مواد غذایی - 1

Food Biotechnology—1

نویسنده: P. D. Russell (auth.), R. D. King, P. S. J. Cheetham (eds.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 1987

تعداد صفحات: 327

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت