خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Consumer Science: Theories, Methods and Application to the Western Balkans

علم مصرف کننده مواد غذایی: نظریه ها، روش ها و کاربرد در بالکان غربی

Food Consumer Science: Theories, Methods and Application to the Western Balkans

نویسنده: Dominique Barjolle Ph.D., Jure Pohar Ph.D. (auth.), Dominique Barjolle, Matthew Gorton, Jasna Milošević Đorđević, Žaklina Stojanović (eds.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 155

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت