خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Engineering Series: Handbook of Food Processing Equipment

سری مهندسی مواد غذایی: کتابچه راهنمای تجهیزات پردازش مواد غذایی

Food Engineering Series: Handbook of Food Processing Equipment

نویسنده: Saravacos, George

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 781

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 8 مگابایت