خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Flavour Technology, Second Edition

فناوری طعم غذا، ویرایش دوم

Food Flavour Technology, Second Edition

نویسنده: Taylor, Andrew J. (editor);Linforth, Robert S. T. (editor)

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 376

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 8 مگابایت