غذا، راههای غذایی و مناظر غذایی: فرهنگ، جامعه و مصرف در سنگاپور پس از استعمار
Food, Foodways and Foodscapes: Culture, Community and Consumption in Post-Colonial Singapore
نویسنده: Lily Kong, Vineeta Sinha
ناشر: World Scientific Publishing Company
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 258
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 23 مگابایت