خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Hygiene, Microbiology and HACCP

بهداشت مواد غذایی، میکروبیولوژی و HACCP

Food Hygiene, Microbiology and HACCP

نویسنده: S. J. Forsythe, P. R. Hayes (auth.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 1998

تعداد صفحات: 466

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 13 مگابایت