خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Microbiology: Fundamentals, Challenges and Health Implications

میکروبیولوژی مواد غذایی: اصول ، چالش ها و پیامدهای سلامتی

Food Microbiology: Fundamentals, Challenges and Health Implications

نویسنده: Elaine Perkins

ناشر: Nova Science Pub Inc

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 217

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت