خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Microbiology Protocols (Methods in Biotechnology, 14)

پروتکل‌های میکروبیولوژی مواد غذایی (روش‌ها در بیوتکنولوژی، 14)

Food Microbiology Protocols (Methods in Biotechnology, 14)

نویسنده: John F. T. Spencer (editor), Alicia L. Ragout de Spencer (editor)

ناشر: Humana

سال انتشار: 2000

تعداد صفحات: 482

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت