میکروب شناسی و بهداشت مواد غذایی
Food Microbiology and Hygiene
نویسنده: P. R. Hayes (auth.), P. R. Hayes (eds.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1995
تعداد صفحات: 534
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 54 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.